【サタプラ】予約の取れない料理研究家・小堀紀代美のヘビロテランキング!

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サタプラ 料理研究家 小堀紀代美テレビ
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7月24日(土)TBS、朝7時半から放送のサタプラ(サタデープラス)では「予約の取れない料理教室」として人気の料理研究家、小堀紀代美先生が選んだ自宅で愛用しているランキングを紹介!

VERYやマリソルなどのお料理コーナーやNHKの今日の料理の講師としても活躍中の小堀先生。

どんな調理器具を使っているのか?気になるところ。

どんな商品がベスト7に選ばれているのでしょうか?

早速、紹介していきます。

サタプラ・予約の取れない料理研究家「小堀紀代美」のヘビロテランキング第7位

オススメポイントはこちら。

  • 食品無添加
  • ちょっと使うだし巻き卵に混ぜたり、で汁を撮る時間がない時にも本格的なで汁を料理に使える

サタプラ・予約の取れない料理研究家「小堀紀代美」のヘビロテランキング第6位

商品名:カーブ木べら・小堀さんが考えたアイテム

価格:1,650円

オススメポイントはこちら。

  • バターナイフを大きくした形
  • 横に広い形で広範囲を一度に混ぜられるので焦がす心配がなく炒め物に最適

サタプラ・予約の取れない料理研究家「小堀紀代美」のヘビロテランキング第5位

商品名:成城石井 ミックスナッツ大袋

価格:1,286円

成城石井 ミックスナッツ 【大袋】 300g

オススメポイントはこちら。

  • 素焼きなのでいろんなお料理に使えて便利
  • ざくざく刻んでサラダにトッピング
  • 炒め物にもあう・食感を楽しむ

サタプラ・予約の取れない料理研究家「小堀紀代美」のヘビロテランキング第4位

オススメポイントはこちら。

  • ミックススパイスなのでダマになりにく
  • アクセントになるので様々な料理をカレー料理に使える
  • だしに溶かしてカレー風味の和風パスタなどアレンジが楽しめる

サタプラ・予約の取れない料理研究家「小堀紀代美」のヘビロテランキング第3位

商品名:マイクロプレイン・プレミアムシリーズ ゼスター

価格:3,300円

マイクロプレイン・プレミアムシリーズ ゼスター グレーター MP-0611

オススメポイントはこちら。

  • 仕上げにレモンの皮を盛りつけのアクセントに
  • 例えば、魚のソテーにスダチを下ろしたり料理の仕上げに

サタプラ・予約の取れない料理研究家「小堀紀代美」のヘビロテランキング第2位

商品名:オクソークリアサラダスピナー

価格:3,850円

●▼ 【最新モデル】 OXO オクソー クリアサラダスピナー 小 NY発 野菜水切り器

オススメポイントはこちら。

  • 力入らずでしっかり水切りできる
  • ノブが収納可能
  • そのまま冷蔵庫へ保管しやすい

サタプラ・予約の取れない料理研究家「小堀紀代美」のヘビロテランキング第1位

商品名:エスビーチャツネ

価格:178円

エスビー食品カレープラスチャツネ(43g)

オススメポイントはこちら。

  • 辛みの中に甘さがある調味料
  • 実はチャツネを使った小堀さんの料理教室大人気のメニューが!

【サタプラ】予約の取れない料理研究家・小堀紀代美の「謎のチキン」の作り方紹介!

なんと今回の放送で、小堀先生の料理教室でしか教えてもらえない大人気メニュー「謎のチキン」の作り方を紹介してくれました!

レシピはこちら。

材料

【ソース】

  • マヨネーズ(160グラム)
  • サワークリーム(160グラム)
  • カレー粉(30グラム)
  • レモン汁(20グラム)
  • 混ぜ合わせ:チャツネ(80グラム)

とりもも肉(600グラム)

作り方

  1. 材料を全てまで合わせる
  2. 一口大に切ったとりもも肉を耐熱容器に並べ混ぜ合わせたソースをたっぷりかける
  3. 200度に熱したオーブンで15分から20分加熱して完成!

【サタプラ】予約の取れない料理研究家・小堀紀代美の現在発売中の書籍を紹介

小堀先生は9月号のPremium9月号で特集を組まれています。

興味がある人は見てくださいね。

Premium9月号

【サタプラ】予約の取れない料理研究家・小堀紀代美のヘビロテランキング!まとめ

小堀先生、素敵ですね。

夏休みになり、食事を作る機会が多くなってきています。道具が使いやすいと料理を作るのも楽しくなるので先生のアイテムを少しづつ取り入れていきたいと思いました。

その小堀先生が簡単に作れる「トマトと卵の炒め物」を自身のYouTubeで紹介しています。

とっても簡単で、栄養のバランスも良いので参考になりました。

毎日の食事作りの参考にしてみてくださいね。

最後までお読みいただきありがとうございました。このブログでは毎日を楽しくする情報やお役立ち情報を発信中!

またブログに遊びにきてくださいね。

先週のサタプラのおさらい!無印良品をさらに使いやすく指定人は必見。

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